2024審査会は、6月10日から11日の2日間にわたり、ミラノ市内のホテルNHOWにて開催されました。
当日は、酒テイスティング審査に100名、デザイン審査に50名、フードペアリング審査に50名、延べ200名の審査員が参加し、審査にあたりました。
MILANO SAKE CHALLENGEとは？
「MILANO SAKE CHALLENGE」は、イタリア・ミラノで2019年より開催している日本酒品評会です。目的は、イタリア料理とのペアリングの可能性や魅力をアピールするため、もう一つは、この数年間で日本酒をはじめとする日本のお酒についての認知が高まりつつあるイタリアの人々に、その多様性や奥深さ、そして日本酒にまつわる日本の文化や慣習を知ってもらうためです。
品評会では、イタリア人の酒ソムリエによる「酒テイスティング審査」、イタリアの食材や料理との「フードペアリング審査」、著名デザイナーによる「デザイン審査」の3セッションで審査が行われます。
日本酒試飲フェスティバル
- MILANO SAKE EXPERIENCE -
「MILANO SAKE EXPERIENCE」（旧称 フオーリ・ミラノ酒チャレンジ、日本酒見本市）は、より多くのイタリアの人々に日本のお酒に慣れ親しんでもらい、知識を深めてもらうことを目的にした日本酒試飲イベントです。「MILANO SAKE CHALLENGE」の出品酒のうち、酒蔵さまに事前に許可をいただいた未開封のお酒を一般公開し試飲していただきます。
2024年9月22日、ミラノ市内にて開催されます。
「MILANO SAKE CHALLENGE 2024」紹介動画
2025版はただいま準備中です。楽しみにお待ちください！